2. Agave
Agave adalah pemanis yang memiliki kadar fruktosa yang tinggi. Inilah
penyebab agave lebih manis dari pada gula pasir. Sayangnya, kadar
fruktosa yang tinggi itu juga dapat mengurangi fungsi otak.
Sebuah studi asal University of California di Los Angeles pada tikus
mengungkap, fruktosa dapat melemahkan gerakan dan daya ingat. Tikus yang
diberi makanan yang tinggi fruktosa berjalan lebih lambat dan memiliki
kemampuan mengingat yang lebih rendah dibandingkan dengan tikus yang
diberi makan asam lemak omega-3.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar